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Vinagre Balsámico Arbonaida

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Vinaigre Balsamique - Arbonaida 25 cl

6,50 €

TTC

Cette vinaigre a un arôme intense et plein de nuances, telles que le bois et quelques des caractéristiques propres des vins nobles desquels il provient et qui l'apportent leur singularité et un goût délicat.

Avec un goût puissant mais équilibré, ce vinaigre est si concentré que juste unes gouttes sufissent pour que vos plats soient plus attractifs et délicieux.

Présentation : bouteille en verre de 25 cl.

Description

Vinaigre typique dans la région, obtenu par fermentation acétique naturelle de raisins Manzanilla. Affiné pendant 6-7 ans en fûts de chêne américain dans le système de Soleras et Criaderas, grâce auquel ce vinaigre devient unique et très concentrè, avec un arôme très puissant et une couleur acajou intense.

Il présente une acidité acétique de 7,5 % et 1 % environ d'alcool résiduel.

Détails du produit

Provenance: España - Andalucía - Córdoba

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