Vamos a ayudarte a comprar las mejores mieles y mermeladas naturales españolas.
Te ofrecemos una amplia gama de mieles y mermeladas artesanas procedentes de Andalucía, sólo trabajamos con apicultores de proximidad para poder tener la certeza de que te ofrecemos mieles puras, mieles 100% naturales y exclusivamente españolas. Todas las mieles de nuestra tienda son mieles crudas y sin pasteurizar.
Hay varios tipos de miel en nuestra tienda online:
MIEL DE AZAHAR (Flor del Naranjo)
La miel de Azahar es una miel recogida en terrenos con muchos naranjos (normalmente la nuestra es de Sevilla) este tipo de miel tiene un color muy claro tirando a ámbar en su estado líquido y en el momento que cristaliza tiende a un tono blanquecino y tiene una textura mucho más densa. Tiene un sabor muy suave y dulce al final te deja un pequeño toque ácido del cítrico muy característico.
Es perfecta para endulzar el café, el té y para hacer pasteles y dulces como pueden ser torrijas, pestiños o flores de miel.
MIEL DE CASTAÑO
La miel de castaño suele recogerse en la zona de la Sierra domina la flor de la Castanea Sativa. La miel de castaño tiene un color muy oscuro con un tono tirando a rojo, la miel de castaño tiene un sabor muy intenso a madera y no es tan dulce como otras mieles. Se le atribuyen muy buenas propiedades para la salud, como la recuperación del intestino y es muy buena para la circulación.
MIEL DE EUCALIPTO
La miel de Eucalipto es una de las mieles más típicas en España. Destacan sus propiedades balsámicas y se utiliza muchísimo para mejorar los problemas respiratorios, resfriados, tos y el dolor de garganta.
Es perfecta junto con zumo de limón, para pasar los resfriados.
El color es ámbar claro, tiene un aroma y sabor que es muy fácilmente reconocible a eucalipto, es dulce pero no tanto como la de Azahar.
MIEL DE MATALAUVA (Anís)
La miel de Matalauva (anís verde o anís común) es una miel muy especial y característica. Tiene un sabor muy especial y es estupenda para usarla en repostería.
A la gente le encanta usarla como relajante natural ya que se usa mucho para ayudar a relajarse con infusiones.
Todas nuestras mieles son recogidas con métodos tradicionales y son cien por cien naturales por lo que pueden cristalizar, esto no es malo y es un signo de una alta calidad, si prefieres que la miel esté más líquida siempre puedes calentarla al baño maría para que recupere su estado líquido.
MERMELADA DE NARANJA AMARGA DE SEVILLA
La mermelada de Naranja amarga de Sevilla es famosa en todo el mundo, nosotros trabajamos con el Obrador Valle de la Osa ubicado en la localidad de Constantina donde Patricio y su familia hacen las mejores mermeladas de Sevilla, puedes ver el video de la televisión Coreana que vino a nuestra tienda a realizarnos una entrevista sobre ellas.
