Carrito
CONSUMO
Servicio: Temperatura de servicio 10-12 ºC
Graduación alcohólica: 13% Vol.
VENDIMIA
Para determinar la fecha de vendimia se realizaron muestreos diarios de uva en los viñedos, y se analizaron los diferentes parámetros que influyen en los vinos, como los azúcares, pH, acidez, etc.
Se cosecha manualmente en cajas de 15 kg.
