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Épaule Ibérique

170,00 €

Épaule Ibérique choisie par nous-mêmes au séchage de El Niño Manuel situé dans la Sierra de Aracena, connue pour être le meilleur endroit pour le séchage des jambons ibériques.

Excellent rapport qualité-prix, idéal pour votre petit-déjeuner et pour l'apéritif.

Prix par kg : 29 €

Poids
  • Entre 5 et 5,5 kg.
  • Entre 5,5 et 6 kg.
  • Entre 4 et 4,5 kg.
  • Entre 4,5 et 5 kg.
Présentation finale
  • Pièce entière
  • Tranché à la main (en paquets de 100g.)

Détails du produit

Provenance
Espagne - Andalousie - Huelva
Race
50% ibérique
Nourriture et élevage
Elevé en liberté et nourri avec des aliments naturels

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